4 dl mjölk 1 msk socker 1 msk potatismjöl 1-2 äggulor 2 tsk vaniljsocker Blanda allt utom vaniljsockret i en kastrull. Sjud tills såsen tjocknar. Vispa hela tiden så inte såsen kokar. Häll upp och låt den svalna. Tillsätt vaniljsocker när såsen svalnat.
500 g rabarber
1-2 socker msk
Sätt rabarber i en smord pajform strö socker över.
Smuldegen
1,5 dl havregryn
1 dl mjöl
1/2 dl socker
125 g smör
Smula ihop allt i en bunke. Strö över rabarberna. 225 grader mitt i ugnen i cirka 20 minuter. ...
5 dl mjöl
1 msk mjöl
1/4 tsk salt
2 msk sirap
2,5 dl vatten eller mjölk.
Blanda ihop allt i en bunke. Rulla till runda bollar. Lägg på bakplåtspapper. Mitt i ugnen i 12-15 minuter i 200 grader. ...